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じめっとした梅雨時|酸味系コーヒーがすっと馴染むとき

じめっとした季節は「さっぱり」がうれしい。苦手だった酸味が、ふと心地よく感じることも。

蒸し暑いときはさっぱりしたい。
口にするのも柑橘系の爽やかな酸味が良く合う。
明るい印象のレモンやグレープフルーツなんか特に。
コーヒーの酸味に苦手意識を持つ方も多いですが、
そんなフレーバーがコーヒーにもあると知ったらどうでしょう。

気分が重くなりがちな梅雨時。
新しい味わいにチャレンジするにはいいタイミングかも。

僕はホットでもグラス。
涼しげ。
今日はエチオピア。
ほんのりレモンティーみたいなニュアンスも。
軽やかな一杯で気持ちも明るく。

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この記事を書いた人

横浜のはじっこ金沢区で整体とコーヒー豆焙煎のお店を経営しています。お客さんが少なくてジタバタ焦っちゃうこともありますが、閑(ひま)を喜びに。あれこれ追われてることが当たり前の今では何もない時間は本当贅沢。僕の苗字閑喜なんです。やるべきことはやりつつ、あとはあえてブレーキ踏むくらいな感じでゆっくり楽しく。妻と娘と3人暮らし。

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